Башкирский мед — кладезь витаминов

Башкирский мед — один из самых вкусных и целебных сортов меда, убладающий целым рядом полезным свойств. Этот вид меда считается одним из самых качественных, награжден множеством медалей и известен по всему миру своими уникальными свойствами.

мед башкирский полезные свойстваБашкирский мед производится только одним видом пчел — бурзянской пчелой. Она обладает высокой работоспособностью, не подвержена обычным болезням пчел, не боится холода и за медосборный сезон производит большое количество ароматного и полезного башкирского меда.

На самом деле, башкирский мед — это не отдельный сорт меда, а зарегистрированная торговая марка, под которой объединяется разновидности меда, произведенного на территории этой страны. Всех их объединяет широкий спектр полезных свойств, уникальных именно для башкирского меда. Однако между собой виды башкирского меда могут значительно различаться в зависимости от того, с каких именно растений пчелы собирали пыльцу. Ведь на территории Башкортостана растет более 300 видов медоносов.

Свойства

башкирский мед с маточным молочком

Чтобы не купить вместо качественного башкирского меда подделку, важно знать, какими отличительными чертами он обладает:

  • имеет ярко выраженный янтарный цвет, в свежем виде этот мед полупрозрачный;
  • во вкусе его преобладает липовый  оттенок, потому что практически в любом башкирском меде есть доля липового нектара. Дополняет этот вкусовой букет разнотравье;
  • башкирский мед имеет нежный, едва уловимый мятный аромат, смешанный с запахом свежескошенный травы и цветов;
  • кристаллизуется башкирский мед долго, до 6 месяцев, после затвердения приобретает желтый или белый цвет.

башкирский мед с прополисом

Польза башкирского меда

Полезные свойства башкирского меда широко известны всему миру. Самыми известными является противомикробные его свойства. Кроме того, башкирский мед обладает антисептическим эффектом и может останавливать процессы брожения. Благодаря этим полезным свойствам башкирский мед применяется в консервации, а также для заживления ран.

Кроме того, регулярное употребление башкирского меда нормализует кровообращение и артериальное давление.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *