Лесной мед — природное лакомство с полезными свойствами

На пасеках, расположенных в лесу, пчелы производят лесной мед — полезные свойства этого продукта в значительной степени превосходят другие сорта меда.

лесной мед

Особенности

Лесной мед относится к полифлерным сортам — в его составе смесь пыльцы разных растений, растущих в лесу. Он является крайне ценным, исключительно полезным и очень вкусным. В его составе благодаря разнообразию медоносов накапливается большое количество разных витаминов — А, В1, В2, С, РР, К и Е. Чаще всего в состав лесного меда входит пыльца калины, боярышника, липы, земляники, малины, черники.

лесной мед полезные свойства

В зависимости от того, какие именно растения легли в его основу, лесной мед может быть как желтым, так и коричневым.

На вкус лесной мед достаточно сладкий, немного терпкий, имеет очень душистый аромат трав с такой терпкой нотой.

Кристаллизуется лесной мед медленно, в густом виде представляет из себя массу неоднородной консистенции с ощутимыми некрупными кристалликами.

Польза

Лесной мед, полезные свойства которого неоценимы, обладает широким спектром лечебного воздействия. Он имеет:

  • противовоспалительные;
  • тонизирующие;
  • успокаивающие;
  • регенерирующие;
  • обезболивающие;
  • иммуномодулирующие свойства.

Благодаря этим своим качествам он применяется для лечения:

  • болезней желудочно-кишечного тракта;
  • гипертонии;
  • анемии;
  • ангины и бронхита;
  • стоматита;
  • авитаминоза;
  • бессонницы.

Лесной мед является отличным профилактическим средством инфарктов и инсультов

При вирусных инфекциях готовят настойку меда с хреном, настаивают ее три дня, затем пьют сок до еды утром и перед сном.

В косметологии

Этот сорт меда также активно используется в косметических средствах. Он в составе различных масок и скрабов укрепляет, омолаживает, восстанавливает кожу, убирает мелкие морщинки.

лесной мед фото

Добавление меда в средства для волос ускоряет их рост, останавливает выпадение.

Также лесной мед лечит перхоть, себорею, грибок.

Про дикий мед

Очень часто лесной мед путают с диким, хотя между ними есть существенная разница. Дикий мед — это мед диких пчел, пчеловоды лишь помогают им собирать его, устанавливая борти. Лесной мед собирается домашними пчелами. Разница и в составе — в диком меде часто можно всретить падь, чего не найдешь в лесном. Но и лесной мед, и дикий способны лечить многие заболевания. Подробно О диком меде — его полезных свойствах и происхождении.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *