Мед амурский бархат — жемчужина среди редких видов меда

Мед амурский бархат обладает уникальными полезными свойствами. Однако купить его на любом рынке практически невозможно — он производится только в одном месте нашей страны, на Дальнем Востоке.

мед амурский бархат лечебные свойства

Особенности меда амурский бархат

Медоносом меда амурский бархат является пробковое дерево, другое название которого как раз бархат амурский. Растет оно в Амурском и Хабаровском крае. Цветы его имеют ярко выраженный аромат и активно привлекают пчел. Мед получается с очень насыщенным вкусом, потому что цветки дают много пыльцы.

мед амурский бархат свойства

Бархат амурский имеет довольно узнаваемый цвет — желтый, с легким зеленым или белым оттенком. Свежий мед в жидком состоянии темнее, имеет янтарный цвет, а при загустении светлеет.

мед амурский бархат

У этого сорта меда чистый, очень сладкий насыщенный вкус, который трудно перепутать с любым другим сортом, а благодаря тому, что в цветках медоноса содержится большое число фитонцидов, — еще и яркий густой аромат, похожий на запах кипрея или иван-чая.

Кристаллизуется мед амурский бархат очень быстро из-за высокого содержания глюкозы. В загустевшем состоянии похож на мягкое сливочное масло, и по цвету, и по консистенции.

Лечебные свойства меда амурской бархат

Мед амурский бархат — полезные свойства:

  • чистит организм от токсинов;
  • нормализует работу поджелудочной;
  • стабилизирует уровень сахара в крови, что актуально для диабетиков;
  • имеет противовоспалительный эффект;
  • лечит острые респираторные и простудные заболевания;
  • является частью дополняющей терапии туберкулеза.

Вообще говоря, мед амурский бархат известен именно своих противотуберкулезным эффектом благодаря тому, что и само растение-медонос успешно применяется в лечении туберкулеза.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *